Στη δεύτερη δραστηριότητα, «Meet our plant protectors - Γνωρίστε τα φυτοπροστατευτικά μας!», τα παιδιά μεταμορφώθηκαν σε μικρούς "προστάτες του περιβάλλοντος". Μέσα από ένα απλό, αλλά πολύ αποκαλυπτικό πείραμα, τα παιδιά κατάφεραν να αντιληφθούν τη σημαντική συμβολή των φυτών στην απορρόφηση του νερού και στην προστασία του εδάφους από τη διάβρωση. Πραγματοποιήσαμε ένα πείραμα χρησιμοποιώντας δύο γλάστρες μία κενή που είχε μόνο χώμα και μία με φυτό. Υπόθεση
Τις ποτίσαμε με ίση ποσότητα νερού και περιμέναμε ώστε να στραγγίσει το νερό. Τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά: διαπιστώσαμε ξεκάθαρες διαφορές στην ποσότητα, το χρώμα και τη σύσταση του νερού που έτρεξε από καθεμία.
Συγκρίνοντας τι συνέβη σε μια γλάστρα με φυτό και μία χωρίς, είδαν στην πράξη πώς οι ρίζες λειτουργούν σαν «φυσικά φρένα», συγκρατώντας το νερό και ενισχύοντας τη σταθερότητα του εδάφους.
Έτσι, κατανόησαν με βιωματικό τρόπο πόσο σημαντική είναι η παρουσία της βλάστησης για τη διατήρηση της ισορροπίας στο περιβάλλον και για την προστασία του πλανήτη μας. Καταγράψαμε το αποτέλεσμα.
Η τρίτη δραστηριότητα, «Building a bioeconomy legacy! - Χτίζοντας μια κληρονομιά βιοοικονομίας!», εισήγαγε τα παιδιά στον μαγικό κόσμο της κυκλικής οικονομίας. Κατά τη διάρκεια της δράσης η γιαγιά του Χ. μας μίλησε για το πως συντηρούσαν παλιά τα τρόφιμα. Με αποξήρανση, αλάτι για το κρέας ή το ψάρι, κάπνισμα, συντήρηση σε λάδι κλπ. Γέμισε ο χώρος με αρώματα παράδοσης και φροντίδας. Μας έφερε σπιτική μαρμελάδα φράουλα και σάλτσα ντομάτας. Είχαμε τη χαρά να δοκιμάσουμε και να απολαύσουμε την μαρμελάδα με ψωμάκι. Μέσα από αυτή τη διαδικασία, κατανοήσαμε πώς τέτοιες παραδοσιακές τεχνικές μπορούν να συμβάλουν στη μείωση της σπατάλης τροφίμων και να ενισχύσουν την αυτάρκεια μιας οικογένειας καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Μέσα από μικρές, καθημερινές πράξεις όπως η περιποίηση ενός λαχανόκηπου ή η αξιοποίηση των καρπών του τα παιδιά αντιλαμβάνονται πλέον ότι μπορούν κι εκείνα να συμβάλουν ενεργά στην προστασία του περιβάλλοντος.
Φυσικά πήγαμε στο πάρκο να παίξουμε και δώσαμε μια μεγάλη αγκαλιά στους φίλους μας τα δέντρα για όσα μας χαρίζουν!

Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου